Описание

Плоды приплюснутой  формы,  имеют желтоватый окрас. Мандарин почти не имеет косточек.
Пухлость (воздушная прослойка между кожицей и мякотью) не значительная, состоит из 8-10 сегментов. Чистятся легче чем марокканские мандарины.
Мандарины из Турции имеют неровную форму, приплюснутую в месте плодоножки. Мякоть обладает нежным, приятным вкусом с ярко выраженной кислинкой. Цитрусовые содержат большое количество антиоксидантов, витаминов В и С. В дольках мало косточек, они легко отделяются от мякоти. Мандарины употребляют в свежем виде и добавляют в качестве компонента в салаты, кексы и пироги.