Описание

Название чернослив говорит само за себя. Это – высушенные плоды сливы, которые после потери большого количества воды сильно уменьшаются в размерах и становятся почти черными. Данный продукт является одним из самых известных сухофруктов.
Если же говорить о полезных свойствах чернослив, то здесь нужно обратить внимание на обилие витаминов и нужных организму микроэлементов, которые содержатся в обычной сливе. При естественном высушивании из ягоды (так называется плод сливы) уходит только вода, а остальные вещества остаются. Регулярное употребление данного продукта в пищу дает следующие преимущества:
– Помогает при восстановлении после болезней печени;
– Нормализует работу желудочно-кишечного тракта и выводит шлаки из организма;
– Очищает сосуды и укрепляет клетки кожи, делая ее упругой и гладкой;
– Восполняет недостаток в организме многих витаминов, прежде всего – A, B и C;
– Повышает иммунитет;
– Помогает в борьбе с анемией (дефицит железа) и недостатком других микроэлементов в организме.